REsto Bebek judesPedas merenggut ala bebek judes
SEJARAH BEBEK JUDES
Saat ini semakin banyak saja rumah makan atau restaurant yang menunya khusus menyediakan daging bebek sebagai makanan khasnya. Menu daging bebek termasuk salah satu makanan yang sedang populer saat ini di kota-kota besar.Rumah makan atau restoran khas bebek sudah banyak bermunculan dan selalu dipenuhi oleh pengunjung, bahkan terkadang harus mengantre.Resto Bebek Judes salah satunya.
Pada awalnya sang pemilik usaha Restoran Bebek Judes ini memiliki hobi makan dan sering kali berburu kuliner yang lezat , Unik dan Khas. Akhirnya sang pemilik Restoran Bebek Judes ini memutuskan untuk memulai usaha kuliner . Kebetulan ibu beliau telah berpengalaman di dunia Catering dan Kuliner selama 23 tahun ikut terjun dan mempersiakan resep yang sudah bertahun-tahun dikuasainya.
Dengan bermodal Kecintaan Adhi Widianto ( Brand Owner ) kepada dunia Kuliner , serta Restu dan Dukungan dari Istri dan Orang Tua Akhirnya pada Tanggal 16 September 2011 Restoran Bebek Judes berdiri. Restoran Bebek Judes mempunyai Konsep modern Minimalis mempunyai Tampilan dan suasana yg Segar , Ceria dan penuh warna . Sehingga Anak Muda Pun tak canggung , berkunjung ke Bebek Judes .
Selain Konsep yg berbeda dengan yg lain , Menu masakan bebek yang disajikan juga bermacam-macam mulai dari bebek goreng, bebek bakar, bebek gejrot ,bebek sambal ijo dan bebek balado. Kelebihan Bebek di Bebek Judes adalah dagingnya yg relatif Empuk , Tidak Amis dan Tidak Berbulu . Makan akan semakin Nikmat ditemani macam-macam sambal yang dihidangkan di Restoran Bebek Judes yaitu sambal judes, sambal mangga, dan sambal terasi. Dan yang menjadi andalan atau Special Menu adalah Bebek Perawan . Diluar Menu Bebek , kami juga menyediakan menu lain seperti Ayam Bakar , Goreng , dan menu lain yang tak kalah Lezatnya.
Salah satu lagi yang khas, di gerai ini disediakan dua pilihan nasi yaitu nasi putih dan nasi merah.Menu kedua ini biasanya menjadi pilihan mereka yang sedang berdiet. Nasi merah memang sudah sejak lama dianjurkan mengganti nasi putih, dikarenakan kandungan gulanya lebih rendah dan lebih kaya serat. Untuk harganya jangan khawatir, seporsi bebek judes dengan tambahan tempe dan tahu goreng beserta teh tawar hangat tidak sampai Rp.30 ribu. Menu minuman nya pun tidak kalah unik, ada es jeruk kelapa, es jeruk nipis, dan minuman tradisional wedang uwuh khas Imogiri.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar